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精读《风景园林师实务》:行业前辈亲自讲授的职前素养课

炎炎 yanyan 炎炎and皮蛋趣看展
2024-08-30

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这是YanYan公众号的第065篇文章
你好,我是YanYan,感谢你的关注。
今天要和你分享一本理论性没那么强,阅读起来轻松愉悦的书,名叫《风景园林师实务》。本书的编著老师是杨锐,教授、博士生导师,现任清华大学建筑学院景观学系主任、中国风景园林学会副理事长,主要研究领域为“国家公园和自然保护地"。
风景园林师要“识实务”,所谓实务,也就是要懂得实际的操作。2013年,杨锐教授和许多业界老师着手推动风景园林师注册制度和职业培养体系的建立,虽然注册制度由于种种原因搁浅了,而且至今也未成型,但在这过程中却产生了要为研究生们开设的一门职业素养课的想法。
我们知道,研究生分为了学术型和专业型两类,如今专硕的招生人数早已远远超过了学硕。按道理,专硕是直接面向职场,培养应用型人才。但事实上,许多高校依然困在“重学轻术”的传统观念之中,将专硕视为学硕的“附属品”,几乎照搬学术培养模式,与应用型人才的培养目标相距甚远。
培养应用人才可不是多做项目这么简单,这只是在训练熟练工,真正的培养还应包括塑造学生的职业道德、提升专业素养、拓展职业潜力、开阔就业思路等等。进一步说,培养的最终目的不是“训练”,而是“点亮”,大学的作用是把一个人点亮,知识是会过时的,技能也同样,但当一个人被点亮以后,他就会自己发光
其实不仅是专业研究生,包括众多的本科生在内,我们都需要一场能将自己“点亮”的职前教育课。带着这样的愿景,杨锐教授于2014年秋季在清华开设了“风景园林师实务”课程,邀请行业内知名的前辈精英们走进讲堂,结合各类实践场景,从多角度对风景园林师的职业进行分析,开拓学生们的专业视野,并传递正向的行业价值观。本书正是这套课程的讲授实录
受邀的老师包括意格国际总裁马晓暐、EDSA总裁李建伟、奥雅设计董事长李宝章、奥雅设计总经理李方悦、易兰设计规划院创始人陈跃中、中国城市建设研究院副院长王磐岩、清华同衡总工程师安友丰等多位前辈。不得不说,国内怕是只有清华大学有这样的实力召集如此“强悍”的阵容。能将课堂实录集结出版,让我们都有机会享受清华学霸们的待遇,则更是难得。
本书一共收录了9讲课堂内容,横跨多个学期,内容涵盖风景园林师职业素养、法规规范的掌握、行业实践范畴的认知、工作沟通与表达能力、项目管理与统筹能力等多方面,具体内容已呈现在课程每一讲的题目之中。

由于篇幅有限,而且每一讲的主题各不相同,所以我很难为你一一精读。因此接下来我会基于全书内容,提炼出一个比较有共性的话题,即“风景园林要承担怎样的社会责任”,和你分享一下前辈们基于各自阅历经验的回答,以及我自己小小的感悟。
“风景园林的社会责任”,这个话题聊起来貌似挺空洞的,尤其是在风景园林学“或将”要被撤销一级学科的情况下。但我恰恰觉得,越是在危机时刻,越有必要进行深刻地反思,特别是针对像“社会责任”这样核心的问题,更加要有清醒的认识。此外,我认为当我们明确了自身的责任,自然会修炼我们的职业道德、锻炼合适的沟通技巧去输出观点、学习法律规范让自己更加专业、成为合格的负责人做好每一个项目,它是一个总领性的话题,起到的是“点亮”的作用。
杨锐、李方悦、马晓暐和安友丰四位前辈,分别从行业、企业、个人三个层面,分享了他们的见解,下面我们一一来看。



01

杨锐:走出“围墙”,面对广阔天地

教授、博士生导师,清华大学建筑学院景观学系主任、中国风景园林学会副理事长
提到风景园林师或者景观设计师,大多数人包括不少从业者都会认为我们是大地的美化者,美化各种尺度的绿地环境,大到风景名胜区、小到城市公园、湿地公园、社区公园,乃至私宅小院,都需要被设计。
在中国,由于我们有着深厚的传统园林文化,中国风景园林学科正是从这个基础上衍生出来的,后来才引入了景观规划的概念,因此我们本能地会觉得,这个专业的工作职责就是美化环境。
可是,这样的认识,还能满足当今时代的要求吗?
杨锐老师认为坚决不行,如果我们还守在美化绿地这个“围墙”之内的话,很容易被时代淘汰,这绝非危言耸听。
以美国为例,现代风景园林学科是奥姆斯特德在19世纪50年代创立的,他的贡献不只包括主持设计了纽约中央公园、波士顿绿道系统,还包括参与了美国国家公园的组织建立。奥姆斯特德有着非常广阔的视野,他所关注的专业范畴是立足于整个国土景观系统的建立,而非绿地庭院的美化。风景园林在创立之初天然涵盖两个方向:小尺度地块设计、大尺度区域规划。
哈佛大学在1900年先建立了风景园林专业,随后才在1923年分化出了城市规划方向,其他知名院校如伊利诺伊大学、加州伯克利大学均是如此。当时哈佛第一任风景园林系主任是小奥姆斯特德,也就是老奥姆斯特德的儿子,只做了5年系主任就离开了,之后的继任者完全转变了老一辈人的观点和做法,他们又将风景园林范畴缩小到了庭院尺度,回归到所谓传统美学方面,采用巴黎美术学院那一套教学体系。
100年前的美国社会和现在的中国很相似,也面临着很多城市发展、工业污染、生态破坏等问题,但当时的风景园林学,尤其是作为领头羊的哈佛,却没有兴趣也没有能力做什么贡献了。
所以杨锐老师说,我们这个专业其实非常容易退到自己的一片小天地里面,美国就是前车之鉴,中国传统园林讲的好听叫文人园林,讲的不好听就是一个文人逃避现实的场所。今天的风景园林不能再让自己缩回“园林的围墙”之内了,我们需要有足够的热情和勇气走出去。
风景园林有太多的空间可以去发挥价值。从比例来看,城市园林绿地仅占国土面积的0.24%左右,而离开城市,有着广阔的自然地区亟需被保护、管理,为其制定政策。
下面这张照片展示的是美国的一条公路,与其说这是个市政项目,不如说它是个景观作品。我们能够很明显地看到这两条路其实不在一个标高平面上,而且是呈“X”型交错的,两条路的高差在尽头靠堆坡的方式顺势形成了一处立体交叉;右上角“故意”没有栽种植被,为的是能让人们在旅途中欣赏湖面的风景。这两条公路完全是顺应自然地势修建的,实现了人工设施对自然最小的干扰和破坏,而且也兼顾了自然景观本身的呈现。

我相信这段路的选线和设计一定有风景园林师的参与,因为通常情况下,道路设计采取的方式是直接把标高拉平,两条路并排笔直地延伸过去,然后栽上整齐的行道树,很粗暴……
通过这一小小的案例,我们就能理解,为了创造“人与自然和谐共处”的环境,还有很多工作需要风景园林师的参与,需要我们对自然环境的价值进行评估、规划、设计和管理。多保护一些森林、湿地,难道不比做几个漂亮的售楼处,贡献大得多吗?




02

李方悦:做一家规模足够大的设计公司

奥雅设计总经理、洛嘉儿童创始人、加拿大皇家注册会计师
杨锐老师作为一名大学教授,是站在整个国家发展需求的角度,用更加宏观的视角谋划学科的未来,这与设计公司的视角必然是不同的,后者有它必须要符合的商业逻辑。那作为一家风景园林企业,该如何实践其社会责任呢?
李方悦总给出了一条极其简洁清晰的回答——把公司做大。处在真实的商业社会中,一切都是以规模体量为评判标准的,不是我们设计师认为好就可以。
为什么像万科这样的地产公司,总在牵动着人们的心神?为什么恒大暴雷,几大部委甚至国务院都纷纷回应相关问题?因为这些企业都是千亿、万亿规模的,在商业社会中,产值、利润就是客观标准,反映了企业对社会的贡献和影响力。为什么很少有人谈论某某设计公司的新闻?因为体量太小了,实在不值一提,除了有国企、央企背景的地方大院,产值过亿的公司都是凤毛麟角,在整个产业上下游中,占比非常微小,这从一定程度上说明设计公司对社会的贡献是非常有限的。尽管我们可以坚称,设计师通过作品创造了精神层面的价值,但我们也不得不承认,在利润、税收和就业方面创造的贡献,还远远不够。
与她的先生李宝章不同,李方悦是商科背景出身,获得经济学和工商管理双硕士学位,曾在国际四大会计事务所之一的普华永道工作,因此她非常重视价值创造这一点,尤其是商业价值。做事情不仅要有理想,还要赚钱。为什么一定要赚钱?因为如果一家企业不赚钱,行业上下游很多相关公司是不愿意与你合作的,尤其在中国市场,这会让自己非常小众,被边缘化。而作为一家想承担社会责任,想传递设计价值的企业,是不可以被边缘化的,必须要在主流的社会背景下去经营公司。
一家崇尚规模的公司,会不会变得“唯利是图”呢?这方面要靠严格的项目管理制度来予以控制。
李方悦说,奥雅核心管理的目标,是以品质为项目管理要求,品质和利润同时都要完成。在推进项目层面,李方悦要求做每件事的同时要有三个目标:
  • 第一,把这件事做好;

  • 第二,在一个或者几个专业问题上有所提高;

  • 第三,不仅仅把项目做好,也要培养团队。
这是奥雅对项目经理的要求。
而且在设计实施阶段,并不是项目进入后期就和设计师没关系了。恰恰相反,李方悦认为后期才是项目真正的开始,因为景观是非标准的,因此现场控制非常非常重要。为此,奥雅特意制定了一套严格的标准,还有一套景观效果控制手册,图文并茂,规定的非常详细。这个手册不是给业主的,而是直接给到施工队,因为施工队大多是民工,文化水平相对较低,所以就需要一份图文并茂的手册参考,例如墙体是这样砌的,整体的空间效果要这样,他们一看就能明白。
2021年2月26日,奥雅设计(300949.SZ)在创业板上市。在问及为何奥雅要上市时,李总回答道:“上市最核心的原因在于为了设计的尊严和价值。设计师创造了至关重要的价值,但是没有至关重要的地位。不仅没有,且因为乙方的身份和行业的高周转,地位似乎越来越低,经常沦为开发商的“画图工具”而被剥削和利用……我希望公司能够为行业树立一个正能量,提高行业的想象力,提升行业的发展空间。希望能够证明设计有希望、行业有希望,有更多年轻人愿意从事设计,让设计成为一个高质量的行业。”
伴随着公司上市,奥雅也全面进入了3.0的发展时代,即搭建起“Design设计、Building建造、Finance金融、Operation运营”的服务体系。在李总的理想中,未来奥雅会越来越多地主导一个项目的全产业链研发,不是在做设计乙方,而是以设计创意为核心来整合项目的开发和运营。
我们总在畅想,风景园林设计将来要成为和水利、市政、道路、林业等多工种配合时的“主导”力量,或许在未来的某一天,这个梦想能够在某家规模足够大的设计企业中实现。

注:以上仅是基于本书及网络公开信息,如实转述,不作为职业选择推荐。随着公司规模扩张,很难不存在管理问题,所以我也很想知道实际情况如何。不过从奥雅多年的实践来看,我愿意相信李总的发心是真诚的。




03

马晓暐、安友丰:心中有爱,手上有活

马晓暐,意格国际总裁;安友丰,清华同衡总工程师,北京林业大学客座教授
以上两位前辈分享的内容可能离我们普通设计师过于遥远了,所以第三部分我们接接地气,聊聊在个人层面该践行怎样的社会责任。马晓暐和安友丰两位前辈的讲授,给了我很大的启发,我觉得他们的观点可以用八个字来概括,那就是“心中有爱,手上有活”
马总毫不避讳的承认,过去几年我们国内几乎所有的景观设计,用一个“贵”字就可以代表。马总自己也接过不少违心的项目,但如果想把一个企业做起来,清高地拒绝项目是极其奢侈的行为。好在他对品质有着比较高的要求,知道哪怕自己接了,也会比其他公司做得稍微好点。如今很多设计,99.9%的钱都花在了地表以上,地下是不愿意花钱的,上面的造价可以达到1000块每平,但换土只换了不到1m,以下全是建筑垃圾。也就是说,很多看起来豪华的景观,下面全是垃圾,金玉其外败絮其中。马总打了一个很形象的比方,他说这就像金链子必须得挂在脖子上一样,钱必须要花在看得见的地方
不仅甲方如此,可能很多设计师也觉得这样做没什么问题,这样一来我们又怎么会用心爱护这个职业呢?又怎么会关心环境问题、生态问题、无障碍问题?心中无爱就会做出很多“涂炭生灵”的行为。
安友丰老师曾亲眼见证上个世纪为绿化北京,挖光了河北易县、河北坝上、天津盘山的野生油松,如今环北京地区油松的原生种群,好像只有松山国家级自然保护区还留有一些。现在挖野生大树移栽虽然被严格限制了,可不少地产所谓五层绿化,营造生长了20年以后景观的造景方式,不也依旧是在涂炭生灵嘛。
不过,只是心中有爱还远远不够,还要手中有活,也就是要有扎实的实践技能,我们的方案毕竟要落地,每一笔背后都是昂贵的社会成本,只有理论还远远不够。安友丰老师提到了一则海绵城市的案例,利用下凹湿地进行雨水回收,回补地下水,这个想法主观上当然是好的,但在具体操作时一定要对当地的地质条件谨慎评估。曾有位专家在西北湿陷性黄土地区里大胆使用了下凹绿地的做法,导致含水率过高,土性改变,引发沉降,最后项目整体翻掉了。
值得一提的是,安友丰老师是著名的园林工程专家,在他主讲的那一节课中,分享了大量他亲自参与过的工程实践案例,包括奥林匹克森林公园主山工程、奥森水系营造、唐山南湖公园护坡技术应用、海棠花溪公园建造等等,让我这个不懂工程的小白非常入迷,更加坚定了我理论和实践两手抓的决心。要知道在高校中,理论和实践仍然还是比较割裂的,因此我还有很多知识需要弥补啊。



最后想说:

好了,以上就是今天的主要内容,我们最后再小结一下。
本书收录了9讲课程,主题各异,内容丰富,虽然没有太多理论性的讲述,但却都是各位前辈老师们在行业内摸爬滚打几十年所沉淀下的真知灼见,非常具有启发性。所以强烈推荐你阅读原书,也许某一讲内容会在不经意间“点亮”你
由于本书的体裁是讲稿的汇编,所以很难一一涉及到每一讲内容,只能抽取其中比较有共性的话题,为你做深入精读,期待能唤起你阅读本书的兴趣。
选择“风景园林社会责任”这个宏大的话题切入,看上去好像有点“不实际”,太抽象了,不如聊一些具体而微的东西,比如分享某个设计方法、某个设计案例,可能对你而言更实用一些。
但我内心其实并不这样认为,如今风景园林的处境,就好比你坐在一条船上,海上风浪很大,船随时可能会翻,乘客都吐得一塌糊涂。这种时候,什么知识“实用”呢?表面上看,最实用的知识是如何控制呕吐、控制摇晃,因为这种知识最微观、最具体;但是事实上,这时候最“实用”的知识,是关于经纬度、洋流、风向的“抽象”知识,因为它能告诉人们怎么避开海浪、调整航向、找到最近的海岸。
“社会责任”这个话题,它或许很抽象、不实际,但它却在多米诺骨牌非常上游的位置,也正是因为上游,我们很少见到它,觉得它不重要,但是它倒下之后,后面的所有东西都跟着倒下了
本书名叫《风景园林实务》,其实它不仅是在教我们“识实务”,同时也在帮我们“识时务”,认清当前的重大事项和客观形势。认清时务后,我们或许能更加认可这个行业的价值贡献,努力加入一家持续践行社会责任的企业,并保持一颗爱心投入到每日的工作中,不断打磨手艺。这正是本书对我启发最大的一点,也是我将它郑重推荐给你的原因。

好啦,以上就是今天的全部内容,拜了个拜。


“  管见论之,见仁见智,各取所需  ”

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低产狡辩声明:由于目前学识有限,为了搞清楚一个话题,通常要查阅很多书籍、论文,力求让自己的“现学现卖”显得稍微“专业”一些,所以更新速度不会太快。
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